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江西鹏鑫食品有限公司创建于2003年，是一家专业生产竹笋、山露菜、蘑菇、桔子等果蔬罐头食品的农业产业化企业，座落于县城工业园区，占地16383平方米，员工260人。公司通过HACCP体系认证，拥有自营出口权。现有毛竹林基地18000亩、山露菜种植基地2000亩和专业合作社1个。
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